PRANZO/LUNCH
(tot 17.00 uur)
PANE
Pane con pollo (warm)
Gegrild kippedijenvlees/cocktailsaus
Parmezaanse kaas/sla garnituur
9,00
Piadina bambini
Italiaanse “tosti”ham/kaas
7,50
Pane con Insalate di pesce
Luxe vissalade
8,50
Pane con coppa di Parma
Coppa /rucola/Parmezaanse kaas
9,00
Pane con verdure e provolone (warm)
Gegrilde groente/Provolone (jonge kaas)
9,00
Pane con arrosto
Varkensgebraad/pesto/artisjokkensalade
9,00
Pane con formaggio di cabra
Geitenkaas/walnoot/rucola/balsamico
9,50
INSALATA
Ceasar salad
Romeinse sla/Parmezaanse kaas
croutons/ansjovis
9,50
Ceasar salad met kip
Romeinse sla/Parmezaanse kaas
croutons/kip/ansjovis
13,50
Insalata di pesce
Italiaanse vissalade
13,50
Insalata caprese
Tomaat/basilicum
D.O.P. buffelmozzerella
13,50
SPECIALI SETTIMANALI
weekspecialiteiten
PASTA
Spaghetti con aglio e olio
Spaghetti met knoflook en olie
8,50
Spaghetti Bolognese
De klassieker onder de pasta's
9,50
Ravioli con spinaci e ricotta
Ravioli gevuld met spinazie en ricotta
8,50
Spaghetti vongole
Spaghetti met venusschelpjes
15,50
Spaghetti con barbabietola rossa
Spaghetti met rode biet en ricotta
12,50
SPECIALI SETTIMANALI
Burrata con passata e pesto
Burrata met een tomatensaus en pesto
12,50
Scallopine al limone
Kalfslapjes met citroen
13,50
Orata e insalata di finocchio
Dorade uit de oven met een venkelsalade
14,50
Tartare di carciofi
Tartaar van artisjok met een citroen mayonaise
7,50
Gelato al pistachio
Pistache ijs
5,00
Verkrijgbaar vanaf 17.00 uur:
Olive all'ascolana
Gefrituurde, gevulde olijven
4,50
Arrancini della casa
Dagelijks wisselende risottoballetjes
piccolo
grande
4,50
6,50
WIJNEN VAN DE MAAND
Rood
Villa Antinori Toscane rosso
Antinori
Veneto
Sangiovese/Cab.Sauv./Merlot/Syrah
Vol, kruidig, 1 jaar houtlagering
glas
fles
7,00
34,50
Wit
Terlaner Classico
Cantina Terlano
Alto Adige
Pinot blanc/Chardonnay/Sauvignon blanc
Lichte houtlagering, zuiver, mineralig, harmonieus
glas
fles
6,50
31,50
DOLCI
Semifreddo con praliné
Bevroren mousse van praliné
5,00
Tiramisu
Het wereldberoemde italiaanse nagerecht
5,00
Crema di cioccolato
Chocolademousse van pure chocolade
5,00
Panna cotta
Nagerecht op basis van gekookte room
5,00
Sorbetto al limone
Frisse citroen sorbet
5,00
Vin Santo con cantuccini
Zoete dessertwijn met amandelkoekjes
6,50
Formaggi misti medio
Half Italiaans kaasplankje
9,50
Sgroppino
Citroensorbet, wodka en prosecco
6,00
Caffé Italiano
Koffie met amaretto en slagroom
8,00
Caffé Irlandese
Koffie met whiskey en slagroom
8,00
Caffé Espagnol
Koffie met Tia Maria en slagroom
8,00
Caffé Romagna
Koffie met brandy en slagroom
8,00
CENA/DINER
Verkrijgbaar de gehele dag
ANTIPASTI
Bruschetta al pomodoro (2)
Tomaat/basilicum
6,50
Bruschetta al prosciutto (2)
Tomaat/basilicum/prosciutto
7,50
Tris di bruschetta
3 verschillende bruschetta’s
8,50
Antipasti Il Bacaro
Assortiment van koude vis-,vlees en
vegetarische gerechten
21,00
Affettati misti
Assortiment van Italiaanse vleeswaren
18,50
Formaggi misti
Assortiment van Italiaanse kazen
18,50
CARNE
Prosciutto di parma
Luchtgedroogde ham
6,50
Prosciutto san daniele
Luchtgedroogde ham, 2 jaar gerijpt
8,50
Mortadella
Gekookte worst met pistache nootjes
5,50
Coppa di Parma
Luchtgedroogde varkensnek
6,00
Spiedini d’agnello (2)
Gemarineerde lamsspiesjes
6,50
Tris di salami
Trio van verschillende salami
6,50
Carpaccio cipriani
De originele rundercarpaccio van Harry’s bar
11,50
Vitello tonnato
Zacht gegaard kalfsvlees met een tonijnsaus
11,50
Polpette della nonna
Gehaktballetjes in een tomatensaus
4,70
Ossibuchi alla Milanese
Gestoofde kalfslapjes in een tomatensaus
10,50
Pollo all’aglio
Kippendijenvlees met knoflook uit de oven
4,70
Arrosticini’s
8 spiesjes van lams- en schapenvlees
10,50
Tagliata di manzo
Ossenhaas, rucola, en Parmezaanse kaas
15,50
PESCE
Baccala mantecato
Crostini’s met crème van stokvis
6,50
Acciughe marinate
Gemarineerde ansjovis
4,50
Sarde in saor
Sardines op Venetiaanse wijze (zoet/zuur)
9,50
Sardine fritte
Kleine, gefrituurde sardientjes
(vanaf 17.00 uur)
(Picollo) 5,50
10,50
Calamari fritti
Gefrituurde inktvisringen
(vanaf 17.00 uur)
(Picollo) 5,50
10,50
Spiedini di gamberi
Spiesjes van gamba’s
(Picollo) 6,50
12,50
Tonno alla pesto di Trapanese
Tonijn met een tomatenpesto
13,50
Carpaccio di salmone
Carpaccio van gerookte zalm
9,50
Peperoni marinati con acciughe
Gegrilde paprika/ansjovis/buffelmozzarella
7,50
VEGETARIANO
Pane con aglio
Brood met knoflooksaus
(Picollo) 3,50
6,50
Pane al pomodoro
Brood met tomatentapenade
(Picollo) 3,90
7,40
Bella di cerignola
De beste olijven van Italië (met pit)
4,50
Olive all'aglio
Gemarineerde knoflook-olijven
3,90
Verdure miste al forno
Groenten uit de oven
6,00
Zucchini fritti
Gefrituurde courgette met Parmezaanse kaas
(vanaf 17.00 uur)
5,50
Patate al forno
Aardappeltjes uit de oven
4,70
Funghi al forno
Gegratineerde champignons
5,30
Parmigiano con miele
2 Jaar oude Parmezaanse kaas en honing
6,70
Taleggio
Korstkaas van koemelk
5,90
Gorgonzola
Blauwschimmelkaas
5,90
Pecorino
Harde schapenkaas
5,90
Insalata di patate
Aardappelsalade/rode bietjes
4,50
Insalata caprese
D.O.P. buffelmozzarella/tomaat/basilicum
6,50
Supplement brood
2,00
