gruppi
'Vivere per mangiare e non mangiare per vivere'
Leef om te eten en eet niet om te leven
groepen
Bij il bacaro bent u van harte welkom als groep!
U kunt eenvoudig reserveren via de reserveringsmodule op onze website, enkel op de aangegeven tijdstippen.
Bent u met meer dan 8 personen, dan kunt u een keuze maken uit onderstaande menu’s.
Dieetwensen kunnen gasten op de dag zelf doorgeven.
We kunnen altijd zorgen voor een passend alternatief.
BENVENUTO
Il menu
2 gangen Lunch Menu
1e gang
Vitello tonnato
Koud kalfsvlees/tonijnsaus
óf
Carpaccio di salmone
Gerookte zalm/rode biet/venkelsalade
óf
Tartare di barbabietola e pistacchi
Tartaar rode biet/geitenkaas/pistache
Koud kalfsvlees/tonijnsaus
óf
Carpaccio di salmone
Gerookte zalm/rode biet/venkelsalade
óf
Tartare di barbabietola e pistacchi
Tartaar rode biet/geitenkaas/pistache
2e gang
Tagliatelle pomodoro e mozzarella
(tomatensaus/ buffelmozzarella)
óf
Tagliatelle bolognese
(klassieke pasta)
(tomatensaus/ buffelmozzarella)
óf
Tagliatelle bolognese
(klassieke pasta)
€ 26,50 p.p.
Bovenstaand lunchmenu wordt enkel geserveerd tot 16.00 uur.
menu
del giorno
1e gang
Selectie van koude vis-, vlees- en vegetarische gerechtjes
2e gang
Selectie van warme vis-, vlees- en vegetarische gerechtjes
3e gang
Nagerecht naar keuze:
Tiramisu, Crema cioccolata of Panna Cotta
Tiramisu, Crema cioccolata of Panna Cotta
€ 42,50 p.p.
menu
Il Bacaro
di 3 portate o 4 portate
1e gang
Carpaccio Cipriani
Klassieke rundercarpaccio
óf
Carpaccio di salmone
Gerookte zalm/rode biet/venkelsalade
óf
Tartare di barbabietola e pistacchi
Tartaar rode biet/geitenkaas/pistache
Klassieke rundercarpaccio
óf
Carpaccio di salmone
Gerookte zalm/rode biet/venkelsalade
óf
Tartare di barbabietola e pistacchi
Tartaar rode biet/geitenkaas/pistache
2e gang* (TUSSENGERECHT BIJ 4 GANGEN)
Ravioli della casa
Huisgemaakte ravioli’s
3e gang
Costata di vitello al pepe verde
Kalfsentrecote/groene pepersaus
óf
Branzino con salsa verde
Zeebaars/groene kruidensaus
óf
Melanzane Parmigiano
Aubergine/tomatensaus/parmezaanse kaas
Hoofdgerechten worden geserveerd met bijpassende garnituren.
Kalfsentrecote/groene pepersaus
óf
Branzino con salsa verde
Zeebaars/groene kruidensaus
óf
Melanzane Parmigiano
Aubergine/tomatensaus/parmezaanse kaas
Hoofdgerechten worden geserveerd met bijpassende garnituren.
4e gang
Nagerecht naar keuze:
Tiramisu, Crema cioccolata of Panna Cotta
Tiramisu, Crema cioccolata of Panna Cotta
€ 44 ,50 p.p. - 3 portate
*Bij het 4 gangen menu wordt een extra tussengang geserveerd
van huisgemaakte ravioli’s bij (als 2e gang).