• il-bacaro-gasten-bar-richard_2017-05-19-13-42-33_2017-05-30-12-35-39_2017-05-30-12-36-39.jpg
  • il bacaro ober borden banner.jpg
  • il bacaro nino banner.jpg
  • il-bacaro-aperol_2017-05-19-13-41-59.jpg
  • il bacaro meisjes scooter banner.jpg
  • il-bacaro-ober-dienblad_2017-05-19-13-43-36.jpg
  • Il-Bacaro-barista.jpg
Il Bacaro Maastricht

Il Bacaro is een echte Italiaanse 'bar e cucina' (bar en keuken), gelegen aan het mooie Vrijthof in Maastricht.

 

Bij ons kunt u gezellig borrelen, maar ook klein òf uitgebreid eten in een mediterrane ambiance. Onze menukaart bestaat uit cicchetti (chi-KET-tee), traditionele kleine hapjes die al eeuwenlang door de dag heen, in een Bacaro (wijnbar) op de bar gepresenteerd worden.

 

Deze traditie hebben wij vanuit Venetië naar Maastricht gebracht. Bij Il Bacaro kunt u genieten van het beste dat Italië te bieden heeft. U kunt in ons restaurant terecht voor een klein hapje maar ook voor een compleet menu. Een originele cappuccino of een goed glas wijn.

 

Kwaliteit, service en beleving is waar wij voor staan in een ongedwongen sfeer.

 

Kom eens langs en overtuig uzelf!

 

AGENDA



Klik op de poster voor de terrasarrangementen

André Rieu Vrijthof concerten 2019 



SPECIALI SETTIMANALI

weekspecialiteiten

PASTA

Spaghetti con aglio e olio

Spaghetti met knoflook en olie

9,50

Spaghetti  Bolognese

De klassieker onder de pasta’s

10,50

Ravioli con 'ratatouille'   

Ravioli gevuld met groenten

14,50

Spaghetti cozze

Spaghetti met mosselen in een tomatensaus

15,50

Spaghetti 'cacio e pepe'

Spaghetti met zwarte peper en pecorino

11,50

Verkrijgbaar vanaf 17.00 uur:

Arrancini della casa      

Dagelijks wisselende risottoballetjes

Piccolo  4,50

Grande 8,50

Carciofi alla Romana     

Gefrituurde artisjok

6,00

SPECIALI

Burrata con porri marinati

Burrata met gemarineerde prei en mosterd

13,50

Cotechino e lenticchie

Varkensworst met linzen

11,50

Costate di manzo con salsa gorgonzola 

Rib Eye met een gorgonzola saus

15,50

Triglie con puntarella alla Romana

Rode mul op Romeinse wijze

14,50

Portebello ripieni

Gevulde portobello uit de oven

9,50

Gelato al Amarena

Ijs met amarena kersen

5,00

WIJNEN VAN DE MAAND

Wit

Biancosesto

La Tunella

Friuli

50% Friulano en 50% Ribolla Gialla

Houtgelagerd, harmonieus, vol, delicaat

glas  7,50

fles  36,50

  • Il Bacaro banner 4.png