• il-bacaro-gasten-bar-richard_2017-05-19-13-42-33_2017-05-30-12-35-39_2017-05-30-12-36-39.jpg
  • il bacaro ober borden banner.jpg
  • il bacaro nino banner.jpg
  • il-bacaro-aperol_2017-05-19-13-41-59.jpg
  • il bacaro meisjes scooter banner.jpg
  • il-bacaro-ober-dienblad_2017-05-19-13-43-36.jpg
  • Il-Bacaro-barista.jpg
Il Bacaro Maastricht

Il Bacaro is een echte Italiaanse 'bar e cucina' (bar en keuken), gelegen aan het mooie Vrijthof in Maastricht.

 

Bij ons kunt u gezellig borrelen, maar ook klein òf uitgebreid eten in een mediterrane ambiance. Onze menukaart bestaat uit cicchetti (chi-KET-tee), traditionele kleine hapjes die al eeuwenlang door de dag heen, in een Bacaro (wijnbar) op de bar gepresenteerd worden.

 

Deze traditie hebben wij vanuit Venetië naar Maastricht gebracht. Bij Il Bacaro kunt u genieten van het beste dat Italië te bieden heeft. U kunt in ons restaurant terecht voor een klein hapje maar ook voor een compleet menu. Een originele cappuccino of een goed glas wijn.

 

Kwaliteit, service en beleving is waar wij voor staan in een ongedwongen sfeer.

 

Kom eens langs en overtuig uzelf!

 

AGENDA


Klik op de poster voor de terrasarrangementen

André Rieu Vrijthof concerten 2019 


SPECIALI SETTIMANALI

weekspecialiteiten

PASTA

Spaghetti con aglio e olio

Spaghetti met knoflook en olie

9,80

Spaghetti  Bolognese

De klassieker onder de pasta’s

10,80

Ravioli caprese

Ravioli gevuld met tomaat en mozarella

14,50

Spaghetti Vongole

Spaghetti met venusschelpjes

16,50

Spaghetti al tartufo nero

Spaghetti met verse, zwarte zomertruffel

16,00

Verkrijgbaar vanaf 17.00 uur:

Arrancini della casa      

Wekelijks wisselende risottoballetjes

Piccolo  4,50

Grande 8,50

Carciofi fritti con maionese tartufo

Gefrituurde artisjok met een truffelmayonaise

7,50

SPECIALI

Burrata al tartufo nero e funghi

Burrata met verse truffel en champignons

16,50

Bistecca con salsa tartufo e tartufo nero

Contrafilet met verse truffel en truffelsaus

19,50

Carpaccio al tartufo nero

Carpaccio met truffelsalsa en verse truffel

17,50

Panzanello

Toscaanse broodsalade

7,00

Merluzzo a forno con salsa zafferano

Kabeljauw uit de oven met een saffraansaus

16,50

Prosciutto e melone

Cantaloupe met San Daniele ham

10,50

Gelato al Amarena

Ijs met amarena kersen

5,00

WIJN VAN DE MAAND

Grüner Veltliner

Cantina Valle Isarco

Alto Adige

100% Grüner Veltliner

Fris, fruitig, kruidig

Glas  € 6,00

Fles  € 29,50

  • Il Bacaro banner 4.png