• il-bacaro-gasten-bar-richard_2017-05-19-13-42-33_2017-05-30-12-35-39_2017-05-30-12-36-39.jpg
  • il bacaro ober borden banner.jpg
  • il bacaro nino banner.jpg
  • il-bacaro-aperol_2017-05-19-13-41-59.jpg
  • il bacaro meisjes scooter banner.jpg
  • il-bacaro-ober-dienblad_2017-05-19-13-43-36.jpg
  • Il-Bacaro-barista.jpg
Il Bacaro Maastricht

Il Bacaro is een echte Italiaanse 'bar e cucina' (bar en keuken), gelegen aan het mooie Vrijthof in Maastricht.

 

Bij ons kunt u gezellig borrelen, maar ook klein òf uitgebreid eten in een mediterrane ambiance. Onze menukaart bestaat uit cicchetti (chi-KET-tee), traditionele kleine hapjes die al eeuwenlang door de dag heen, in een Bacaro (wijnbar) op de bar gepresenteerd worden.

 

Deze traditie hebben wij vanuit Venetië naar Maastricht gebracht. Bij Il Bacaro kunt u genieten van het beste dat Italië te bieden heeft. U kunt in ons restaurant terecht voor een klein hapje maar ook voor een compleet menu. Een originele cappuccino of een goed glas wijn.

 

Kwaliteit, service en beleving is waar wij voor staan in een ongedwongen sfeer.

 

Kom eens langs en overtuig uzelf!

 

AGENDA


Klik op de poster voor de terrasarrangementen

André Rieu Vrijthof concerten 2019 


SPECIALI SETTIMANALI

weekspecialiteiten

PASTA

Spaghetti con aglio e olio

Spaghetti met knoflook en olie

9,50

Spaghetti  Bolognese

De klassieker onder de pasta’s

10,50

Ravioli ripieni con guancia di vitello

Ravioli gevuld met een kalfswang ragout

14,50

Spaghetti Vongole

Spaghetti met venusschelpjes

16,50

Strigoli con salsiccia di finocchio

Pasta met gehakt, venkel en tomaat

10,50

Verkrijgbaar vanaf 17.00 uur:

Arrancini della casa      

Wekelijks wisselende risottoballetjes

Piccolo  4,50

Grande 8,50

Ravioli fritto 

Gefrituurde ravioli's gevuld met gorgonzola

7,00

SPECIALI

Burrata primavera con pancetta

Burrata met voorjaars groenten en buikspek

14,50

Asparagi alla 'Flamande'

Asperges met boter en ei en gekookte ham

11,50

Asparagi con burro e uovo

Asperges met boter en ei

9,00

Scottadito d'agnello

Lamskoteletjes met een daslook saus

19,50

Salmone in crostato

Zalmfilet in een kruidenkorst

12,00

Tartare di vitello

Tartaar van kalf met een aubergine-mousse

12,50

Gelato al Amarena

Ijs met amarena kersen

5,00

WIJN VAN DE MAAND

Réserve del conte

Manincor

Alto Adige

Lagrein/Cabernet Sauvignon/Merlot

Vol, fruitig, fris, houtgelagerd

Glas  € 8,50

Fles  € 41,00

  • Il Bacaro banner 4.png