• il-bacaro-gasten-bar-richard_2017-05-19-13-42-33_2017-05-30-12-35-39_2017-05-30-12-36-39.jpg
  • il bacaro ober borden banner.jpg
  • il bacaro nino banner.jpg
  • il-bacaro-aperol_2017-05-19-13-41-59.jpg
  • il bacaro meisjes scooter banner.jpg
  • il-bacaro-ober-dienblad_2017-05-19-13-43-36.jpg
  • Il-Bacaro-barista.jpg
Il Bacaro Maastricht

Il Bacaro is een echte Italiaanse 'bar e cucina' (bar en keuken), gelegen aan het mooie Vrijthof in Maastricht.

 

Bij ons kunt u gezellig borrelen, maar ook klein òf uitgebreid eten in een mediterrane ambiance. Onze menukaart bestaat uit cicchetti (chi-KET-tee), traditionele kleine hapjes die al eeuwenlang door de dag heen, in een Bacaro (wijnbar) op de bar gepresenteerd worden.

 

Deze traditie hebben wij vanuit Venetië naar Maastricht gebracht. Bij Il Bacaro kunt u genieten van het beste dat Italië te bieden heeft. U kunt in ons restaurant terecht voor een klein hapje maar ook voor een compleet menu. Een originele cappuccino of een goed glas wijn.

 

Kwaliteit, service en beleving is waar wij voor staan in een ongedwongen sfeer.

 

Kom eens langs en overtuig uzelf!

 

SPECIALI SETTIMANALI

weekspecialiteiten

PASTA

Spaghetti con aglio e olio

Spaghetti met knoflook en olie

10,50

Spaghetti  Bolognese

De klassieker onder de pasta’s

11,50

Ravioli della casa

Dagelijks wisselende ravioli's

14,50

Spaghetti Vongole

Spaghetti met venusschelpjes

15,50

Spaghetti con prosciutto e limone                

Spaghetti met prosciutto en citroen

12,50

Verkrijgbaar vanaf 17.00 uur:

Arrancini della casa      

Wekelijks wisselende risottoballetjes

Piccolo  4,50

Grande 8,50

Carciofi fritti

Gefrituurde artisjok met een truffelmayonaise

6,50

SPECIALI

Burrata con pesche grigliate                      Burrata/gegrilde perzik/pistache nootjes

14,50

Filetto d'agnello e salsa verde

Lamsfilet met een kruidenolie

15,50

Asparagi verde/olio al tartufo/uovo

Groene asperges/truffelolie/ei/parm. kaas

9,50

Capesante con piselli e pancetta

Coquilles/erwten/buikspek

12,50

Panzanella

Toscaanse broodsalade

8,50

Panzanella con sgrombo

Toscaanse broodsalade met gerookte makreel

11,50

Tartufo gelato

Italiaanse ijs bonbon

5,00

WIJN VAN DE MAAND

Wit

Terlaner Classico/Terlaner

Alto Adige

Pinot Bianco/Sauvignon blanc/Chardonnay

Mineralig/fris/fruitig

glas 6,00

fles 29,50

  • Il Bacaro banner 4.png