• il-bacaro-gasten-bar-richard_2017-05-19-13-42-33_2017-05-30-12-35-39_2017-05-30-12-36-39.jpg
  • il bacaro ober borden banner.jpg
  • il bacaro nino banner.jpg
  • il-bacaro-aperol_2017-05-19-13-41-59.jpg
  • il bacaro meisjes scooter banner.jpg
  • il-bacaro-ober-dienblad_2017-05-19-13-43-36.jpg
  • Il-Bacaro-barista.jpg
Il Bacaro Maastricht

Il Bacaro is een echte Italiaanse 'bar e cucina' (bar en keuken), gelegen aan het mooie Vrijthof in Maastricht.

 

Bij ons kunt u gezellig borrelen, maar ook klein òf uitgebreid eten in een mediterrane ambiance. Onze menukaart bestaat uit cicchetti (chi-KET-tee), traditionele kleine hapjes die al eeuwenlang door de dag heen, in een Bacaro (wijnbar) op de bar gepresenteerd worden.

 

Deze traditie hebben wij vanuit Venetië naar Maastricht gebracht. Bij Il Bacaro kunt u genieten van het beste dat Italië te bieden heeft. U kunt in ons restaurant terecht voor een klein hapje maar ook voor een compleet menu. Een originele cappuccino of een goed glas wijn.

 

Kwaliteit, service en beleving is waar wij voor staan in een ongedwongen sfeer.

 

Kom eens langs en overtuig uzelf!

 

AGENDA


Klik op de poster voor de terrasarrangementen

André Rieu Vrijthof concerten 2020


SPECIALI SETTIMANALI

weekspecialiteiten

PASTA

Spaghetti con aglio e olio

Spaghetti met knoflook en olie

9,80

Spaghetti  Bolognese

De klassieker onder de pasta’s

10,80

Ravioli con spinaci e ricotta

Ravioli gevuld met spinazie en ricotta

14,50

Spaghetti Cozze

Spaghetti met mosselen in een tomatensaus

14,50

Spaghetti carbonara

Zoals in Rome: ei, pecorino, pancetta

11,50

Verkrijgbaar vanaf 17.00 uur:

Arrancini della casa      

Wekelijks wisselende risottoballetjes

Piccolo  4,50

Grande 8,50

Crocchette Tartufo

Kroketjes met truffel en citroenmayonaise

6,50

SPECIALI

Burrata con barbabietola
Burrata/rode biet/pistache nootjes

14,50

Guancia di Maiale brasato

Gestoofde varkenswang in eigen jus

12,50

Crocchette di zucca e mozzarella affumicato

Kroketjes van pompoen met gerookte mozzarella

5,00

Orata al forno

Doradefilet uit de oven venkel/olijven/tomaat

12,50

Portobello ripieni

Champignon gevuld met geitenkaas

7,50

Carpaccio di pesce spade affumicato

Flinterdun gesneden, gerookte, zwaardvis

12,50

Cassata Sicilliana con amarene 

Siciliaans (ijs)nagerecht met amarene kersen

6,50

WIJN VAN DE MAAND

Onze medewerkers vertellen u graag wat de wijn van de maand is.

  • Il Bacaro banner 4.png