• il-bacaro-gasten-bar-richard_2017-05-19-13-42-33_2017-05-30-12-35-39_2017-05-30-12-36-39.jpg
  • il bacaro ober borden banner.jpg
  • il bacaro nino banner.jpg
  • il-bacaro-aperol_2017-05-19-13-41-59.jpg
  • il bacaro meisjes scooter banner.jpg
  • il-bacaro-ober-dienblad_2017-05-19-13-43-36.jpg
  • Il-Bacaro-barista.jpg
Il Bacaro Maastricht

Il Bacaro is een echte Italiaanse 'bar e cucina' (bar en keuken), gelegen aan het mooie Vrijthof in Maastricht.

 

Bij ons kunt u gezellig borrelen, maar ook klein òf uitgebreid eten in een mediterrane ambiance. Onze menukaart bestaat uit cicchetti (chi-KET-tee), traditionele kleine hapjes die al eeuwenlang door de dag heen, in een Bacaro (wijnbar) op de bar gepresenteerd worden.

 

Deze traditie hebben wij vanuit Venetië naar Maastricht gebracht. Bij Il Bacaro kunt u genieten van het beste dat Italië te bieden heeft. U kunt in ons restaurant terecht voor een klein hapje maar ook voor een compleet menu. Een originele cappuccino of een goed glas wijn.

 

Kwaliteit, service en beleving is waar wij voor staan in een ongedwongen sfeer.

 

Kom eens langs en overtuig uzelf!

 

AGENDA


Klik op de poster voor de terrasarrangementen

André Rieu Vrijthof concerten 2019 


Klik op de poster om kaarten te bestellen voor de

Sylvester Party 2018 


SPECIALI SETTIMANALI

weekspecialiteiten

PASTA

Spaghetti con aglio e olio

Spaghetti met knoflook en olie

8,50

Spaghetti  Bolognese

De klassieker onder de pasta’s

9,50

Fiocchi con formaggio, pere e noci      

Pasta 'zakjes' gevuld met kaas/peer/nootjes

13,00

Spaghetti cozze

Spaghetti met mosselen in een tomatensaus

13,50

Tagliatelle con ragu di cinghiale

Tagliatelle met een wildzwijn ragout

13,50

Verkrijgbaar vanaf 17.00 uur:

Arrancini della casa      

Dagelijks wisselende risottoballetjes

Piccolo  4,50

Grande 8,50

SPECIALI

Burrata melanzane e pomodiri secchi

Burrata met aubergine en tomaat

12,50

Stinco d'agnello brasato al vino rosso Gestoofde lamsbout in een rode wijn

14,50

Branzino al forno

Zeebaars uit de oven

13,50

Castagne con cavolini al forno

Gegratineerde spruitjes en kastanjes

8,00

Bresaolo con sedano rape e ravanello

Gedroogde runderfilet met knolselderij en radijs

13,50

Gelato al pistachio

Pistache ijs

5,00

WIJNEN VAN DE MAAND

Rood

Ochetti 2013

Prunotto

Piemonte

100% Nebbiolo d'Alba

Vol, harmonisch, houtgelagerd

glas 7,50

fles  36,50

Wit

Weissburgunder 'Anna'

Tiefenbrunner

Alto Adige

100% Pinot Bianco

Fruitig, fris, delicaat

glas  6,50

fles  31,50

  • Il Bacaro banner 4.png