• il-bacaro-gasten-bar-richard_2017-05-19-13-42-33_2017-05-30-12-35-39_2017-05-30-12-36-39.jpg
  • il bacaro ober borden banner.jpg
  • il bacaro nino banner.jpg
  • il-bacaro-aperol_2017-05-19-13-41-59.jpg
  • il bacaro meisjes scooter banner.jpg
  • il-bacaro-ober-dienblad_2017-05-19-13-43-36.jpg
  • Il-Bacaro-barista.jpg
Il Bacaro Maastricht

Il Bacaro is een echte Italiaanse 'bar e cucina' (bar en keuken), gelegen aan het mooie Vrijthof in Maastricht.

 

Bij ons kunt u gezellig borrelen, maar ook klein òf uitgebreid eten in een mediterrane ambiance. Onze menukaart bestaat uit cicchetti (chi-KET-tee), traditionele kleine hapjes die al eeuwenlang door de dag heen, in een Bacaro (wijnbar) op de bar gepresenteerd worden.

 

Deze traditie hebben wij vanuit Venetië naar Maastricht gebracht. Bij Il Bacaro kunt u genieten van het beste dat Italië te bieden heeft. U kunt in ons restaurant terecht voor een klein hapje maar ook voor een compleet menu. Een originele cappuccino of een goed glas wijn.

 

Kwaliteit, service en beleving is waar wij voor staan in een ongedwongen sfeer.

 

Kom eens langs en overtuig uzelf!

 

SPECIALI SETTIMANALI

weekspecialiteiten

PASTA

Spaghetti con aglio e olio

Spaghetti met knoflook en olie

10,50

Spaghetti  Bolognese

De klassieker onder de pasta’s

11,50

Ravioli con cabra

Ravioli gevuld met geitenkaas

14,50

Spaghetti Vongole

Spaghetti met venusschelpjes

15,50

Cozze alla tarantina             

Mosselen in een pittige tomatensaus

14,50

Verkrijgbaar vanaf 17.00 uur:

Arrancini della casa      

Wekelijks wisselende risottoballetjes

Piccolo  4,50

Grande 8,50

Cavolfiore fritti

Gefrituurde bloemkool

5,00

SPECIALI

Stracciatella/uva alla griglia/ balsamico                       

Binnenkant burrata/gegrilde druiven/balsamico

14,50

Polpette di spinaci con salsa pomodore

Balletjes van spinazie in een tomatensaus

7,50

Tartare di Vitello

Tartaar van kalf op klassieke wijze

12,50

Pancetta di maiale con arancia

Buikspek van het varken met sinaasappel

11,50

Cozze alla tarantina

Mosselen in een pittige tomatensaus

9,50

WIJN VAN DE MAAND

Wit

Colle dei Tigli/Cantine Lenotti

Veneto

Garganega/Cortese

Fruitig/frisse zuren/licht tintelend

glas 5,00

fles 24,50

WIJN VAN DE MAAND

Rood

Luccarelli Puglia Rosse

Puglia

Malvasia/Sangiovese/Aglianico

Vol/fruitig/zachte tannines

glas 4,50

fles 22,00

  • Il Bacaro banner 4.png